Mungobohne

Unsere Mungo-Bohnen-Microgreens haben keine Zeit zu verlieren. Sie wachsen sehr schnell und sind größer als die durchschnittlichen Microgreens.
Viele kennen vielleicht die kleinen Geschwister in Sprossenform.

Sie schmecken nussig und, um es in unseren Worten zu sagen, grün. So stellen wir uns den Geschmack der Farbe grün jedenfalls vor. 

Die Mungo-Bohnen-Microgreens enthalten überdurchschnittlich viele Nähr- und Inhaltsstoffe. Sie haben wenig Fett und einen hohen Gehalt an essenziellen Aminosäuren. Außerdem enthalten sie Vitamin A, B1, B2, C, Folsäure und vor allem Vitamin E.